What to expect
La experiencia inicia con una introducción a los orígenes del chocolate. Descubrirás las distintas variedades de granos de cacao, aprendiendo a diferenciar sus perfiles aromáticos y características según su procedencia. A través de una explicación guiada, comprenderás el proceso artesanal desde el tueste hasta la molienda, sintiendo las texturas y los aromas primarios que dan vida al chocolate.
La segunda parte es una inmersión sensorial completa. Guiado por un maestro chocolatero, participarás en una cata estructurada que despertará tus sentidos. Probarás una selección exclusiva que incluye chocolates de alto porcentaje de cacao, sorprendentes combinaciones de sabores y las emblemáticas trufas patagónicas. Aprenderás a apreciar cada matiz, celebrando la rica tradición chocolatera de Bariloche en cada bocado.
What you should know
- Se recomienda llevar la indumentaria acorde para el tipo de actividad y clima al momento de hacer la actividad. Nunca está de más llevar agua y snack para recuperar las energías. No subestimes el clima: lleva protección solar, anteojos, ropa acorde y/o abrigo o gorra para el sol según se requiera
What is included
- Ambientación de las mesas
- Degustación de chocolate en toda la actividad en fábrica Chocolaterie
- Coordinador
- Consumos adicionales
Location
San Carlos de Bariloche: Avenida Exequiel Bustillo 15500, San Carlos de Bariloche, Río Negro, Argentina
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