Viaje Culinario: Cocina Regional y Mercado San Miguel es la experiencia definitiva para los amantes del buen vivir que desean descubrir los secretos de la gastronomía salteña a través de una vivencia participativa y auténtica.
Qué esperar
La experiencia comienza por la mañana con un recorrido guiado por el vibrante y bullicioso Mercado San Miguel. Acompañado por un experto local, explorarás los puestos repletos de productos frescos, quesos artesanales, jamones ibéricos y una infinita variedad de especias. Aprenderás a identificar los ingredientes de la más alta calidad, sumergiéndote en los aromas y colores que definen la gastronomía regional, mientras seleccionas los productos que se utilizarán en la siguiente fase de la experiencia.
Tras la inmersión en el mercado, participarás en una clase de cocina práctica. Utilizando los ingredientes frescos seleccionados, un chef te guiará a través de las técnicas y secretos para preparar platos emblemáticos de la cocina regional. La experiencia culmina con una degustación de las creaciones elaboradas, permitiéndote saborear el auténtico resultado de esta aventura culinaria en un ambiente participativo y enriquecedor.
Lo que debes saber
- Lentes de sol
- Protector solar
- Gorra
- Agua y snacks
Qué incluye
- Guía especializado
- Almuerzo comida realizada
- Recorrido por mercado San Miguel
- Se elabora el plato asesorados por un Chef local
