¡Conoce de cerca los sabores y la vida rural de la Patagonia! En Las Vertientes, cerca de Junín de los Andes, recorrerás el establecimiento, conocerás sus procesos productivos, participarás en la recolección de huevos, tendrás contacto con los animales y probarás quesos y dulce de leche, con propuestas diferentes por la mañana y la tarde.
Información general
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Qué esperar
La jornada comienza con una cálida bienvenida en el establecimiento Las Vertientes. Serás guiado a través de la quesería artesanal, donde descubrirás los secretos de la elaboración de quesos, desde la recepción de la leche fresca hasta el proceso de maduración. Participarás en una demostración práctica y culminarás la experiencia con una degustación guiada de distintas variedades de quesos, maridados con productos locales, todo en el marco incomparable de los paisajes patagónicos.
La experiencia se traslada al corazón dulce del campo. Aprenderás el método tradicional para elaborar un exquisito dulce de leche, observando su lenta cocción en paila de cobre y degustándolo recién hecho. Luego, dispondrás de tiempo para explorar libremente el hermoso establecimiento, caminar por sus senderos, conectar con la naturaleza y disfrutar de la tranquilidad del entorno único que se extiende entre Junín y San Martín de los Andes.
Según el horario de la actividad disfrutaran de un desayuno o merienda: pan de campo calentito para degustar con nuestro dulce de leche, acompañado de una bebida caliente con leche del ordeñe del dia.
Lo que debes saber
- Se recomienda llevar la indumentaria acorde para el tipo de actividad y clima al momento de hacer la actividad.
- Llevar Gorra, anteojos de Sol y protector solar.
- Sugerimos traer ropa adecuada para el campo, botas , gorra
Qué incluye
- Visita Guida por el establecimiento
- Degustación de nuestros quesos y dulce de leche
- Desayuno o merienda campero en establo
Qué no incluye
- Traslados hasta la estancia
- Bebidas y comidas
- Productos del etsablecimiento
