Qué esperar
Los visitantes llegan a Viña Encierra, ubicada a 20 kilómetros de Santa Cruz en dirección a Pichilemu, en el maravilloso Valle de Colchagua. Este es el punto de inicio de una experiencia inolvidable que deleitará a los amantes del vino.
10 MinutosEn la Sala de Ventas, los clientes podrán explorar una selección de vinos de Viña Encierra, incluidos ensamblajes y carmenere, finalizando con nuestro icónico vino Porel. Este espacio también sirve para dejar pertenencias y prepararse para el recorrido.
10 MinutosRecorrido por los cuarteles del viñedo con una explicación sobre la historia familiar, las variedades de cepas plantadas y los procesos de producción. Incluye oportunidades para tomar fotografías en paisajes espectaculares.
20 MinutosEn la bodega, se explicará el proceso productivo, destacando las cubas de concreto que aportan frescura durante la fermentación. Luego, se visitará la capilla familiar, una construcción chilena tradicional donde reposan las cenizas del fundador.
10 MinutosDisfruta de una cata vertical exclusiva de nuestro Encierra Vineyard Reserve, en 6 añadas seleccionadas meticulosamente por nuestra enóloga. Cada añada resalta características únicas en su suelo, clima, aromas y otros factores esenciales que definen su calidad excepcional.
20 MinutosAl finalizar la degustación, los clientes tendrán la oportunidad de realizar compras, llevándose vinos exquisitos y maridajes que harán inolvidable su visita.
10 MinutosLo que debes saber
- Ropa cómoda.
- Bloqueador solar (en verano hace mucho calor).
- Botella de agua para mantenerse hidratado.
- Anteojos de sol.
- Consumir alcohol durante actividades que no sean designadas para ello.
- En caso de lluvia, el tour no se suspende, pero se recomienda traer vestimenta adecuada.
Qué incluye
- Visita al viñedo.
- Guía bilingüe (español e inglés).
- Cata vertical de 6 añadas diferentes de nuestro vino Encierra Vineyard Reserve, el cual marcó el inicio del proyecto en el año 2000.
Qué no incluye
- Traslados hacia el viñedo.
- Comidas adicionales o vinos extra fuera de la cata vertical.
