Taller de cacao en Minca para conocer el proceso del fruto desde su origen hasta la elaboración artesanal.
Aprende sobre cultivo, cosecha, fermentación, secado y tostado tradicional. Disfruta una experiencia sensorial con degustaciones, aromas, texturas y preparación de tu propia chocolatina.
Información general
Reembolso total si cancelas dentro del plazo. Consulta disponibilidad para más detalles.
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Español y Inglés
Qué esperar
Conoce la historia del cacao, desde sus raíces ancestrales hasta su importancia actual, junto con una explicación del cultivo y transformación del fruto.
Observa el cacao por dentro y por fuera, y aprende sobre cosecha, fermentación, secado y tostado tradicional de los granos.
Prueba distintas presentaciones del cacao, incluyendo grano, cacao caramelizado, bebida caliente y licor artesanal de cacao.
Participa en el molido del cacao y crea tu propia barra de chocolate hasta llegar al molde final.
Finaliza la experiencia con la aplicación de una mascarilla facial natural elaborada con cacao.
Lo que debes saber
- Ropa cómoda
- Zapatos cómodos
- Cámara Fotográfica
- Documento de identidad
- Ingresar alimentos externos
- Mascotas
- Arrojar basura o cualquier tipo de residuo
- La caminata desde el centro de Minca es de un nivel bajo.
Qué incluye
- Taller de cacao
- Guía bilingüe (Español e Ingles)
- Taza de cacao
- Cata de cacao caramelizado
- Cata de Baileys de cacao
- Exfoliante de manos
- Aplicación de mascarilla facial de cacao
- Actividad "Crea tu barra de chocolate"
Qué no incluye
- Servicios no especificados
