Taller de cacao en Minca para conocer el proceso del fruto desde su origen hasta la elaboración artesanal.
Aprende sobre cultivo, cosecha, fermentación, secado y tostado tradicional. Disfruta una experiencia sensorial con degustaciones, aromas, texturas y preparación de tu propia chocolatina.
Información general
Reembolso total si cancelas dentro del plazo. Consulta disponibilidad para más detalles.
Español
Qué esperar
Conoce la historia del cacao, desde sus raíces ancestrales hasta su importancia actual, junto con una explicación del cultivo y transformación del fruto.
Observa el cacao por dentro y por fuera, y aprende sobre cosecha, fermentación, secado y tostado tradicional de los granos.
Prueba distintas presentaciones del cacao, incluyendo grano, cacao caramelizado, bebida caliente y licor artesanal de cacao.
Participa en el molido del cacao y crea tu propia barra de chocolate hasta llegar al molde final.
Finaliza la experiencia con la aplicación de una mascarilla facial natural elaborada con cacao.
Lo que debes saber
- Ropa cómoda
- Zapatos cómodos
- Cámara Fotográfica
- Documento de identidad
- Ingresar alimentos externos
- Mascotas
- Arrojar basura o cualquier tipo de residuo
- La caminata desde el centro de Minca es de un nivel bajo.
Qué incluye
- Taller de cacao
- Guía bilingüe (Español e Ingles)
- Taza de cacao
- Cata de cacao caramelizado
- Cata de Baileys de cacao
- Exfoliante de manos
- Aplicación de mascarilla facial de cacao
- Actividad "Crea tu barra de chocolate"
Qué no incluye
- Servicios no especificados
