¡Conoce cómo el cacao se transforma en chocolate! En este tour del cacao en tienda en Guatapé descubrirás el proceso de producción, desde la recolección del fruto hasta su transformación. Aprenderás sobre su historia en Latinoamérica, probarás el fruto del cacao y degustarás chocolate mientras participas en un taller.
Información general
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Español
Qué esperar
Inicio de la actividad en una tienda de Guatapé, donde se desarrolla el taller dedicado al cacao y su transformación en chocolate.
Introducción a la historia del cacao, su evolución a través del tiempo y su importancia cultural en Latinoamérica.
Acercamiento al fruto del cacao y explicación de su proceso de recolección como punto de partida para la producción del chocolate.
Oportunidad de probar el fruto dulce del cacao y conocer sus características antes de su transformación.
Explicación de las etapas que permiten transformar el cacao en chocolate, desde el fruto hasta su presentación como producto consumible.
Conocimiento del proceso mediante el cual el cacao se transforma en una barra de chocolate con un contenido del 70% de cacao.
Degustación de chocolate para conocer el resultado final del proceso de transformación del cacao.
Lo que debes saber
- Ropa cómoda
- Calzado cómodo
- Agua
- Consumir drogas durante la actividad
- Manipular los materiales del taller sin autorización
- La actividad se realiza en una tienda en Guatapé.
- El taller está orientado a conocer la historia del cacao y su transformación en chocolate.
Qué incluye
- Taller sobre la historia y producción del cacao
- Explicación del proceso de transformación del cacao en chocolate
- Degustación del fruto del cacao
- Degustación de chocolate
- Conocimiento del proceso de elaboración de chocolate con 70% de cacao
Qué no incluye
- Gastos personales
