Descubre Caxias do Sul: la capital italiana de Brasil y la ciudad del vino gaúcho
Conoce Caxias do Sul, la segunda ciudad más grande de Rio Grande do Sul y el centro económico y cultural de la Serra Gaúcha, fundada por inmigrantes italianos en el siglo XIX cuya herencia sigue muy viva en la arquitectura, la gastronomía y las tradiciones locales. La ciudad es la capital vitivinícola de Brasil y sede de la Festa da Uva, uno de los eventos más tradicionales del país que se celebra cada dos años en febrero y marzo con degustaciones, desfiles y música italiana. El Parque da Cidade, el Museu Municipal y la Catedral Nossa Senhora de Lourdes son paradas obligatorias. Una base perfecta para explorar la Serra Gaúcha y los valles productores de vino.
Las experiencias favoritas para hacer en Caxias do Sul
La mejor época para visitar Caxias do Sul es de febrero a marzo en los años pares, cuando se celebra la Festa da Uva, uno de los eventos culturales más grandes del sur de Brasil, con degustaciones de vino, desfiles de carrozas y música italiana que llenan la ciudad de color y alegría. La vendimia en febrero también es un momento especial para visitar las bodegas de los alrededores. En julio, durante las vacaciones de invierno, la Serra Gaúcha recibe muchos visitantes y el ambiente en la ciudad y los viñedos es muy animado. Ten en cuenta que en estos períodos los precios y la demanda de alojamiento suben considerablemente.
Caxias do Sul tiene un clima subtropical de altura, con cuatro estaciones bien marcadas y el invierno más frío de Brasil fuera de la zona serrana. En verano las temperaturas van entre 18°C y 30°C. En invierno, de junio a agosto, bajan entre 2°C y 12°C con heladas frecuentes y nieve ocasional. Las lluvias se distribuyen durante todo el año sin una temporada seca marcada. La altitud de unos 760 metros hace los veranos más frescos que en el litoral. Se recomienda llevar ropa muy abrigada en invierno y capas para el otoño y la primavera.
