Qué esperar
Encuentro con el guía afuera de la Catedral del Zócalo, donde daremos una breve introducción histórica del Centro Histórico y la ruta de degustación.
10 MinutosExploración de un mercado local para degustar jugos frescos y frutas de temporada, aprendiendo sobre los ingredientes base de la cocina mexicana.
30 MinutosVisita a una fonda tradicional oculta para probar antojitos mexicanos como tlacoyos o quesadillas. Este es el primer plato fuerte del recorrido.
40 MinutosParada obligatoria para probar los icónicos tacos al pastor y tacos de canasta, con una explicación de la técnica de cocción y la variedad de salsas.
38 MinutosCaminata a una plazuela histórica para probar una variedad de postres tradicionales como paletas, oaxaquitas o dulces artesanales.
30 MinutosFin del recorrido. Tiempo para preguntas finales, consejos del guía y despedida del grupo.
10 MinutosLo que debes saber
- Zapatos cómodos para una caminata de tres horas
- Gorra o sombrero y protector solar
- Cámara o teléfono para fotos
- Dinero en efectivo para compras personales o propinas
- Fumar dentro o cerca de los establecimientos de comida y mercados
- Comportamiento que altere la convivencia con otros participantes o locales
- Consumo de bebidas alcohólicas no incluidas en el tour
- Mascotas por regulaciones de higiene en los lugares de degustación
- Edad mínima para participar es de 10 años
- Es un tour de caminata de dificultad baja, con un recorrido total de aproximadamente 1.6 kilómetros
Qué incluye
- Guía local experto en historia y gastronomía
- Más de siete degustaciones de comida local, incluyendo tacos, tlacoyos y quesadillas
- Muestras de frutas frescas y bebidas tradicionales (aguas frescas)
- Toda la comida y bebida incluida en el tour
Qué no incluye
- Propinas para el guía
- Transporte hacia y desde el punto de encuentro
- Bebidas o alimentos no especificados en el itinerario
- Compras de recuerdos o gastos personales
