Según los turistas que visitaron Oaxaca, las atracciones imperdibles en una primera visita son:
1. Visitar el Centro Histórico de Oaxaca, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, accesible a pie y que refleja la rica historia y cultura de la región.
2. Explorar Monte Albán, una antigua ciudad zapoteca en la cima de una colina, con impresionantes pirámides y plazas, accesible mediante colectivos desde el Mercado de Abastos o tours organizados.
3. Degustar platillos típicos oaxaqueños en el Mercado 20 de Noviembre, famoso por su sección de 'pasillo de humo', accesible a pie desde el centro histórico.
4. Admirar el Templo de Santo Domingo de Guzmán, una impresionante iglesia barroca y ex-convento que alberga el Museo de las Culturas de Oaxaca, accesible a pie desde el centro histórico.
Las actividades mejor valoradas por los turistas en Oaxaca son:
1. Degustación de Mezcal: Aprende sobre el proceso de elaboración y prueba diferentes variedades de este destilado tradicional (duración aproximada: 1-2 horas).
2. Visita a Hierve el Agua: Admira las cascadas petrificadas y relájate en las pozas naturales con vistas impresionantes del valle (duración aproximada: medio día incluyendo transporte).
3. Explorar los mercados locales (Benito Juárez, 20 de Noviembre): Sumérgete en la vida local, prueba frutas exóticas y compra artesanías (duración aproximada: 2-3 horas).
4. Clase de Cocina Oaxaqueña: Aprende a preparar platillos icónicos como el mole, las tlayudas o los tamales (duración aproximada: 4-5 horas).
5. Visita al Museo Textil de Oaxaca: Descubre la rica tradición textil de Oaxaca, exhibiendo prendas y técnicas ancestrales (duración aproximada: 1-2 horas).
Desde Oaxaca se pueden hacer en un día las siguientes excursiones:
1. Hierve el Agua: a 70 km (2 horas en auto), con cascadas petrificadas y pozas naturales.
2. Mitla: a 45 km (1 hora en auto), con una zona arqueológica zapoteca conocida por sus grecas geométricas.
3. Pueblos Artesanales (Teotitlán del Valle, San Bartolo Coyotepec, Arrazola): a 30 km (45 minutos - 1 hora en auto), para conocer talleres de tapetes de lana, barro negro y alebrijes.
4. Sierra Norte (Capulálpam de Méndez, Cuajimoloyas): a 70 km (2 horas en auto), para disfrutar de bosques, senderismo y ecoturismo.
Para visitar Oaxaca se recomiendan entre 3 y 5 días. Con 3 días se pueden conocer la ciudad y un par de excursiones cercanas. 5 días son ideales para explorar la ciudad con calma y visitar sitios de interés en los Valles Centrales. 7 días o más son necesarios para incluir la costa o la Sierra Norte. La distribución sugerida es de 2-3 días para la ciudad de Oaxaca (Centro Histórico, mercados, museos) y 2-3 días para excursiones a sitios arqueológicos (Monte Albán, Mitla), Hierve el Agua y pueblos artesanales. Factores a considerar son el tamaño del estado, la geografía montañosa que alarga los tiempos de traslado, la diversidad de atracciones y el ritmo de viaje deseado.
La temporada alta es en julio, con un clima templado y lluvias ocasionales (temperatura mínima 18°C, máxima 26°C). Los precios son muy altos, pudiendo duplicarse, especialmente por la Guelaguetza. La temporada baja incluye junio y septiembre, con clima cálido y húmedo y posibles lluvias, con precios medios. La temporada ideal es de octubre a abril, con temperaturas entre 18°C y 26°C, clima templado y seco, menos lluvias y precios más moderados que en temporada alta.
Viajar a Oaxaca tiene un nivel de costo moderado. El presupuesto diario estimado es: mochilero entre $40 y $60 USD (incluye hospedaje en hostal, comida en mercados, transporte público); medio entre $70 y $120 USD (incluye hospedaje en hotel económico/medio, comidas variadas, transporte público y algún tour); y confort entre $150 y $250 USD (incluye hospedaje en hotel de buena categoría, comidas en restaurantes, tours privados o de alta calidad). Costos de referencia: comida en restaurante promedio $12-24 USD, comida económica $5-9 USD, transporte público $0-0.88 USD por trayecto, entrada a atracción promedio $5-6 USD, hospedaje económico por noche $24-41 USD, y hospedaje medio por noche $59-118 USD. Un ejemplo de presupuesto para 5 días es de $400-600 USD. Oaxaca es generalmente más económico que la Riviera Maya.
El Centro Histórico de Oaxaca, el Mercado Benito Juárez y Mercado 20 de Noviembre, y el Andador Turístico son atracciones gratuitas. El Free Walking Tour Oaxaca funciona con propinas voluntarias (aproximadamente 3 horas). Los colectivos a sitios cercanos como Teotitlán del Valle o San Bartolo Coyotepec cuestan alrededor de $1 USD por trayecto. La entrada a zonas arqueológicas como Monte Albán o Mitla es de aproximadamente $6 USD. Un tour a Hierve el Agua en transporte compartido tiene un costo aproximado de $10 USD. Para tours con guía, en Tur.com se destacan: Colectivos a sitios cercanos desde USD 0.65, Entrada a Zonas Arqueológicas (Monte Albán, Mitla) desde USD 5.5, Tour a Hierve el Agua (transporte compartido) desde USD 10, Tour de Día Completo por Oaxaca: Monte Albán, Mitla y Hierve el Agua desde USD 45.